Classificazione: DOC Grigioni

Varietà: Pinot Nero

Terreno: Argillo-calcare su scisto grigionese

Vendemmia: Manuale

Età media delle piante: 45 anni

Fermentazione: 15 giorni, macerazione di 20 giorni sulle bucce

Affinamento: 22 mesi in barriques di rovere francese