ZIZERSER PINOT NERO
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CHF 80.00

Madlaina racconta...

Un Pinot Nero affinato in rovere francese che esprimere al meglio la sua terra: Zizers.
150
cl

Dettagli

Classificazione: DOC Grigioni

Varietà: Pinot Nero

Terreno: Argillo-calcare su scisto grigionese

Vendemmia: Manuale

Età media delle piante: 45 anni

Fermentazione: 15 giorni, macerazione di 20 giorni sulle bucce

Affinamento: 22 mesi in barriques di rovere francese

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