VITICOLTURA E VINI Rohner Erni

Die Bündnerin Madlaina Erni tritt in die Fussstapfen ihres Vaters

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16/6/2024

Das Weingut Viticoltura e Vini Rohner Erni liegt in Monticello, dem südlichsten Dorf Graubündens. Jacob Rohner hat es aufgebaut und wird jetzt von seiner erst 24-jährigen Tochter Madlaina Erni tatkräftig unterstützt.

Rohner wird seit einiger Zeit von seiner Tochter Madlaina Erni – sie trägt den Namen der Mutter – unterstützt. Die erst 24-Jährige studiert zwar noch Önologie an der Fachhochschule in Changnis VD, ist aber im Sommer bereits vollständig im Betrieb tätig, den sie dann dereinst übernehmen wird.

Madlaina Erni, die sich als «Naturmenschen» bezeichnet, hat mit dem «Bigatera» 2017 bereits ihren ersten eigenen Wein produziert. Der Merlot erhielt den Namen von der entsprechenden Parzelle und wird im nächsten Jahr ausschliesslich in Magnums abgefüllt. Obwohl die Winzerin die Weine mit Reinzuchthefen vergärt, will sie möglichst natürliche Tropfen keltern. «Wir haben kein önologisches Hilfsprodukt im Keller», stellt Erni klar.

Die Weine von Viticoltura e Vini Rohner Erni sind denn auch keine Blender, sondern ehrliche, authentische Beispiele mit klarer Herkunft und Identität.

Ganzer Artikel unter:

https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/frauen-und-ihre-weine-die-buendnerin-madlaina-erni-tritt-in-die-fussstapfen-ihres-vaters-ld.1411601

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  • Indirizzo
    Strada de Monzel 13
    CH-6533 Monticello
    San Vittore
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