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Classificazione: DOC Grigioni Mesolcina
Varietà: Pinot Nero
Terreno: Sabbioso con rocca mare granitica
Vendemmia: Manuale
Età media delle piante: 45 anni
Fermentazione: 10 giorni
Affinamento: 11 mesi in vasche di Prodorglas, 1 mese in bottiglia